８月も終わり、明日からは大好きな栗の季節です。
今日は（また）大岡山のパン屋さんのご紹介。
大岡山と言えば、駅前にドーンと東工大が有り、
学生街のｲﾒｰｼﾞですが、実は一歩路地に入ると
閑静な住宅街が続きます。(善光建設でも何軒か
建てさせて頂いております。）
そして、個人的にはパン屋[E:bread]さんの街でもあります。

その中でも大好きなパン屋さんが『ヒンメル』です。
改札を出て左（東急病院側）に進み、駅前の信号を
ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ側に渡り、線路沿いを進みます。最初の角を
右に曲がってしばらく行くとその店は有ります。

基本はドイツ系のパン屋さんで、白と水色を基調とした
店内に入ると、黒くて硬いパンから、ふわふわの菓子パン
まで並んでいます。おすすめは「クリームパン」。[E:lovely]
そおっと持たないと、つぶれそうなくらいフワフワの
パン生地の中に、卵と牛乳をよおっく炊き込んだ
なめらかなカスタードクリームがたっぷり入っています。

一口食べると、しあわせな気分になります。
独特の食感の「プレッツェル」もおすすめです。

その他にも『ｲﾄｷﾄ』  『ｼｮｰﾏｯｶｰ』。
パン屋ではないのですが『けんけん山』（栗の形の今川焼き屋さん）。
お隣、奥沢駅の『クピド』。おいしいパン屋さんが一杯です。

そして大岡山おすすめの物件はこちら。
「サンロイヤル大岡山」。現在203、205の空きがあります。
是非是非ご覧下さい。[E:cat]

まだまだ暑いですね。
こんな日には、冷たいヘルシーデザートはいかがですか？

テレビの某料理番組で、こんにゃくを使ったデザートの作り方を紹介していました。ナタデココが手に入らなくても、こんにゃくで不思議な食感のデザートが作れる、ということなのでさっそく私も試してみました。

料理番組のレシピを元に少しアレンジを加えたものが下のレシピ。

こんにゃく感を消すために、砂糖で煮つめるというひと手間を加えました。

こちらはぶどう（デラウェア）を混ぜたもの。


他に、つぶしたバナナを混ぜ込んだものも作ってみました。

食べてみると…
たっぷりのフルーツと一緒に食べると美味しい[E:wink]
冷蔵庫で数時間寝かせるともっと美味しい[E:happy02]
ヨーグルトにボリュームが加わり、食べごたえのあるデザートになりました。

美味しく食べるポイントは
「これは、こんにゃくではなくデザートだ!!」
と信じる気持ち(笑)

体に良いと言われるこんにゃく。
おでんや煮物でしか食べる機会がないという方、
美容と健康のために、ぜひお試しあれ〜!

『ナタデココ風ヨーグルト』レシピ

【材料】４人分

こんにゃく(白)…半分〜1枚
砂糖…大さじ1
砂糖を混ぜたヨーグルト…１カップ
フルーツ(お好みで)…適量

【作り方】

1.こんにゃくを1センチ角に切る。
2.茹でこぼし、から煎りし、砂糖をからめて煮詰める。
3.冷蔵庫で冷やす。
4.砂糖を混ぜたヨーグルトとフルーツを和えて、できあがり[E:note]

IKE[E:pencil]

今は本の購入も書店ではなくアマゾンでという方も多いのでは

ポチッとクリックするだけで翌日には本が届き送料も無料です。

便利になりましたね〜[E:note]

ところで、皆さんはネットスーパーを利用されたことはありますか？

イトーヨーカドー・イオン・西友さんなどでやっています。

一度利用してみてたら、その便利さがわかリピーターになるかたも多いようですが、実は私もその一人です。

【ネットスーパーのメリット[E:eye]】

①重たいものを玄関先まで届けてくれる（お米・ビール・水）

②ネギ一本からでも配達はＯＫ

③スピーディーさ（当日、朝注文すれば午後には届く）

④価格も店頭の価格と同じで安心

⑤買い物時間の節約・交通費の節約

スーパーが遠く、車の運転のできない私にとっては、雨の日買い物や、休日ゆっくり過ごしたい日などはとっても助かります。[E:smile]

また、自宅で在庫を確認しながら買い物ができるので二重買い、無駄買いがなくなり、またスーパーではレジに行くまで明確な購入金額がわからないのできっちり計算しながら買い物をしないと予算オーバーなんてこともありますが、ネットスーパーなら購入予定額が表示されますので予算も守りやすくなるなどの利点もあります。[E:good]

ネットスーパーというとファミリー向けと思われますが、「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）」さんなどは単身者用の食材の宅配や食の安全にもこだわっていて、一人暮らしのＯＬさんにも人気だとか[E:shine]

是非、忙しい一人暮らしの方も利用されてみてはいかがでしょうか。

gunji[E:pig]

暑いお盆休みも終わりました。

皆さんはどんな夏休みを過ごされましたか？

私は両親を連れて少しの涼を求めて、新穂高・白川郷・高山に行ってまいりました。

白川郷の築３００年以上の合掌造りの集落はまるで昔話にタイムスリップしたような風景でした。

新穂高ロープウェイに乗り標高2156mの展望台へ

北アルプスの山々の眺めも素晴らしく、さすがに涼しかったです。

高山では朝市など散策を楽しみました。

その中でふらっと立ち寄った飛騨家具のお店で「一枚板フェア」なるものをやっていて店内には様々な銘木の一枚板がズラリとならんでいる様は圧巻でした。

店員さんのお話では
材種はケヤキ、栃、栓、クルミ、桜など様々で無垢材は一枚一枚表情が違うためすべて1点物だそうでしっかりメンテナンスをすれば何代にわたっても使うことができるそうです。
なんだか、私達の目指す「ＺＥＮＫＯの家」づくりのコンセプト「住み継がれるエコの住まい」にも通じるものが有り嬉しくなった私は、脚を替えることでテーブル・座卓・書斎机等にも替えことができると聞いて、思い切って一枚板ではないのですが座卓を購入しちゃいました。
家族の思い出を刻んで愛着を増した座卓が子供たちにも引き継がれていけばステキだなと思います。これから天板に合わせて脚を作製するそうで我が家への到着は1か月後のこと、今から楽しみです。[E:note]

gunji[E:pig]

８月になりました。今日はまたまた学芸大学に
新しく出来たパン屋さん[E:bread]のご紹介。西口を出て、
日高屋と三菱東京UFJの間の道を入り、
少し歩いたところにある『トラスパレンテ』です。
中目黒にあるパン屋さんの２店目だと思います。
本（トラスパレンテのパン作り）も出ています。

学芸大学店はカフェも併設されていて
パンと一緒に美味しそうな
イタリア料理を食べる事ができます。

イタリア系のパン屋さんですが、バゲットや
ベーグル、デニッシュ、食パン、そして
様々な具材を練り込んだ変わったパン等
バラエティ豊かに並びます。
長期発酵させたバケットが美味しかったです。

そしてすぐ近くには、１Ｆがチーズ屋さんの
「NOVAハイツ学芸大学」があります。

近日302が空き予定です。
詳細は後日アップしますね。[E:cat]

余談ですが「賃貸さんぽ」メインブロガー[E:dog]塚が
７月２７日に無事、かわいいかわいい女の子を
出産しました。[E:happy01]
早速昨日会いに行ってきました。
赤ちゃんは心をピュアにしてくれます。
とっても癒されました。
ありがとう[E:heart04]